金豬開春第四講 王博士高雄分享不減歲的健康之道

王博士從大年初三(2019年2月7日)起，就在日本展開巡迴講座，由關西講到關東，在大阪、名古屋、東京舉辦三場健康講座。

回到台灣後，僅僅在台北停留了半天，王博士就又風塵僕僕趕往南台灣，2月12日在高雄舉辦金豬年開春第四場健康講座。

王博士一開始便再次強調，一個人所需要的不是山珍海味，也不是人蔘蟲草，而是均衡的營養元素。

他說，WHO世界衛生組織對於如何活得健康提出了三個建議：

一，均衡的營養；二，適當的運動；三，愉快的心情。

其中，愉快的心情現代人並不容易做到，而運動除了不易養成習慣之外，也常常因為選擇錯誤而引病上身。

例如很多人熱愛的游泳，其實很不衛生，游泳時常常感染例如胃幽門桿菌等各種病源。

所以，三者之中，王博士認為，均衡的營養是大家必須努力追求的最佳方案。

王博士還提出一個避免減壽的概念，他指出，科學家根據端粒酶斷裂理論，推估人類大約可以活到120歲。但是，由於各種因素，120歲這個理想值會一直減少。這些會不斷減少120歲的數字因素包括抽菸、喝酒、防腐劑、反式脂肪、類固醇、抗生素、轉基因食物...等等；另外還有感冒、發燒、罹癌等等疾病因素，也都會減損120歲這個數字。

一般人在一生當中，至少會因為各種減壽因素而減少30-40歲以上。

如果能夠付出一些努力，讓減歲的項目越來越少，生命就有機會越來越長，也越來越有機會活得更接近120歲。

所以，遵循「減少減歲的因素」以及「追求均衡的營養」兩項準則，乃是現代人可以健康活到九十歲、一百歲的健康之道。